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食品安全管理体系审核员要求日趋严格

发布时间:2010-07-08 20:10

2010年6月28日, 公布了第一批939名符合第三版《食品安全管理体系审核员注册准则》的人员名单,可按新版《食品安全管理体系认证实施规则》实施认证审核的人员已经产生,这标志着日趋严格的食品安全管理体系审核员注册制度已经全面实施。

第三版注册准则在教育经历和年度确认方面对注册人员提出了更严格的要求。教育经历是要求注册人员具备国家承认的食品工程或相近专业大学本科(含)以上学历,且教育经历包含普通微生物学和普通化学的相应高等教育知识。年度确认要求已注册人员每年需要完成一定数量的符合要求的审核经历。